鸡蛋沙拉。它是如此简单,如此好。这是夏季最简单的主食。无论是单独食用,还是搭配生菜,或是搭配丰盛的手工面包,它都是一种富含健康脂肪的高蛋白美味佳肴。
本食谱由选择的食物!

简单的鸡蛋沙拉

鸡蛋:

有趣的是,煮鸡蛋时,老鸡蛋效果最好,相反,煮鸡蛋时,新鲜鸡蛋更受欢迎。要想把鸡蛋完全煮熟,很容易剥皮,只要把鸡蛋放在一锅冷水里,滚滚煮开,关火,静置12分钟。然后将鸡蛋放入冰水中冷却。这种方法使剥皮啪的一声!

简单的鸡蛋沙拉

梅奥:

要做一个好的鸡蛋沙拉,我们必须先用美味的蛋黄酱。你在商店货架上看到的大多数蛋黄酱是由转基因大豆、菜籽油或玉米油制成的。我总是建议使用用鳄梨或特级初榨橄榄油制成的蛋黄酱。这只是更健康的选择。对于这个食谱,我使用了精选食品鳄梨油蛋黄酱用放养的鸡蛋和蜂蜜做的!蛋黄酱富含欧米加9(保护心脏的)脂肪,味道很棒。(在哪里买选择食物梅奥)

简单的鸡蛋沙拉

我在蛋黄酱里加了一点粒状芥末、香葱、海盐和胡椒,然后用绿叶蔬菜装饰。就是这样!然后和碎鸡蛋混合,你就得到了一个漂亮的、简单的鸡蛋沙拉。

简单的鸡蛋沙拉

保持它的化石……或不…

如果你把这道沙拉单独端上,或者放在生菜上,这就是旧石器时代的。

简单的鸡蛋沙拉

当然,对于我那些非旧石器时代的朋友们来说,鸡蛋沙拉三明治总是一个不错的选择!

简单的鸡蛋沙拉

食谱:简单的鸡蛋沙拉

小贴士和你需要的东西:为了达到最好的效果,请遵循煮沸说明。使用用牛油果油或橄榄油制成的优质蛋黄酱,因为它们是更健康的选择。我使用精选食品鳄梨油蛋黄酱

简单的鸡蛋沙拉
准备时间
25 分钟
总时间
25 分钟
非常简单的鸡蛋沙拉。单独食用,铺上生菜和西红柿,或者放在你最喜欢的手工面包上!
课程: 沙拉
菜: 美国
关键字: 经典食谱,简易午餐食谱,清淡食谱
4
作者琳达的扣杀员
成分
  • 10小蛋
  • 1/2质量好的蛋黄酱
  • 1茶匙颗粒状的芥末
  • 1汤匙切碎的香葱
  • 两撮海盐
  • 几圈现磨的胡椒粉
  • 为装饰
指令
  1. 将鸡蛋放入锅中,倒入冷水,水应该在鸡蛋上方至少一到两英寸处。煮沸。关火,让鸡蛋静置12分钟。把碗里装满冰水。用漏勺将鸡蛋从热水中取出,轻轻放入冰水中,直到冷却到可以处理,15分钟就可以了。鸡蛋去皮,切丁。
  2. 用打蛋器将蛋黄酱、芥末、香草和香料混合。给它加点盐,胡椒,芥末,如果你喜欢的话。轻轻地将蛋黄酱拌入鸡蛋中。
  3. 单独食用,可以铺上生菜和西红柿,也可以作为三明治食用。

享受我的朋友!~琳达扣杀员

我可以请你帮个忙吗?

我们这些小博主需要所有我们能得到的帮助。欢迎在社交媒体上订阅和分享!